السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع راحتي يضم كل ما يخص المرأة يقترح عليكم طريقة تحضير الخبز العربي وبالصور
مقادير الخبز العربي:
في قصرية العجين نضع 2كاس ماء دافى +ربع الكاس زيت
2ملاعق حليب مجفف +ملعقة سكر
ملعقة خميرة الخبز +ملعقة صغيرة ملح + الطحين حسب الخليط
طريقة تحضير الخبز العربي مع الصور:
نجمع الخليط حتى نحصل على عجينة متماسكة ونعملوه كرات مثل المسمن ونتركه يخمر
ندلك الكرات بالمدلك على شكل دوائر
في مقلاة ثقيلة نضع الخبزة الأولى فوق عافية متوسطة الحرارة
عند انتفاخها نقلبها على الجهة الأخرى
وبالصحة والراحة