الجمعة، 13 سبتمبر 2013

وصفة طبيعية لصباغة الشعربالبني

       موقع راحتي يضم كل ما يخص المرأة يقدم : وصفة طبيعية لصباغة الشعر                                                    بالبني

                        السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

اقدم لكم سيداتي اللواتي يحبن اللون البني الغامق وصفة لصباغة الشعر بالبني وصفة            طبيعية مئة في المئة اتمنى أن تعجبكن وأن تجربوها في بيوتكن



                                          المقادير 

                                10 ملاعق كبيرة حناء. 
                                      عصير ليمونة. 
 3 ملاعق من خل التفاح ( او الخل العادي). 
 3 ملاعق قشور باذنجان. 
5- مقدار مناسب من الماء الساخن. 

                                  
                                      طريقة تحضير
امزجي جميع المكونات ما عدا عصير الليمون.. اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات ثم اضيفي عصير الليمون وضعيها على شعرك من ساعة الى 3 ساعات حسب درجة                                        اللون المطلوبة.

الأربعاء، 11 سبتمبر 2013

فقاص بالمربى والكاوكاو


موقع راحتي يضم كل ما يخص المرأة يقدم : فقاص بالمربى والكاوكاو

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 

اقدم لكم سيداتي نوع من انواع الفقاص فقاص بالمربى والكاوكاو وأتمنى ان ينال اعجابكن


وعلى بركة الله

مقادير الفقاص بالمربى والكاوكاو

زلافة سكر

نصف زلافة زيت

ملعقة كبيرة من الزبدة

خميرة الحلوى

الدقيق حسب الخليط

طريقة عمل الفقاص بالمربى والكاوكاو

تجمع العجينة نعملها كويرات متوسطة الحجم تورق كرة العجين بالمدلك جيدا ثم يدهن 

وجه العجين بالمربى ونرش الكاوكاو مهرمش تلف العجين على شكل رولى لنحصل 

على حرابل الفقاص ثم تصفف في طاوة الفرن مدهونة بالزيت يزين وجه الفقاص 

بالبيض مطرب وتدخل الفرن نصف طيبة فقط عند خروجها تقطع على شكل فقاص 

وتدخل الفرن لتتحمر من الجهتي

فطائر محشية بمربى الفراولة بالصور

موقع راحتي يضم كل ما يخص المرأة يقدم : فطائر محشية بمربى الفراولة رائعة وهشة ولذيذة جدا بالصور
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 
عزيزاتي معي وصفة  فطائر محشيين بمربى الفراولة هناك الكتير من السيدات يحضرنه في بيوتهن لضيوفهن وابنائهن اتمنى ان تحضروه انتم ايضا لأني متأكدة انه سينال اعجابكم و عندما يقولون له الناس buchty تعرف انهم يتحدثون عن الفطائر المحشيين بالمربى
مقاديرفطائر محشيين بمربى الفراولة : 
4-1/4  كوب دقيق
2-1/2  م ص خميرة
كوب حليب
2 بيضة + صفار بيضة
1/2  م ص ملح
1/2  كوب سكر
1/2  كوب زيت
فانيليا
مربى للحشو

لدهن الوجه بعد خروجها من الفرن 
ربع كوب حليب دافئ + م سكر
سكر بودرة للتقديم

طريقة عمل فطائر محشيين بمربى الفراولة  :  

نخلط المقادير الجافة

ثم نضع البيض 
والزيت  

والحليب ونعجن  
نتركها تخمر ساعة 
نفردها على سطح مرشوش دقيق 
نقطعها مربعات ونضغط من النصف قليلآ بالاصبع ونضع المربى

نغلقها جيدآ
ونرصها بصينية  ((بعد دهن جوانب الخبزة بالزيت حتى ما تلتصق ببعض )) 
نخرجها وندهنها بفرشاة من الحليب المخلوط بالسكر ونغطيها حتى تبرد قليلآ 
هذه الخطوة تجعل الفطائر طرية جدآآآآ

ترش بسكر بودرة عند التقديم واستمتعوا بالطعم المميز .  

وبالصحة والراحة

مربى الحليب

موقع راحتي يضم كل ما يخص المرأة يقدم : مربى الحليب

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 

اليوم أقدم لكم سيداتي وصفة مربى الحليب  سهلة وراعة يمكن تقديمها مع عدة اشياء كالكعك والخبز .... واتمنى ان تنال 
اعجابكم



وعلى بركة الله 



مقادير مربى الحليب

1 لتر حليب كامل الدسم 
350 جرام سكر 
فانيليا طازجة 
برطمان معقم لحفظ المربى

طريقة عمل مربى الحليب
1- يخلط السكر، الحليب والفانيليا في إناء، ثم يوضع على نار خفيفة 
إلى متوسطة ويحرك الخليط كل 5 دقائق. 
2- يبقى على النار من ساعة و 10 دقائق إلى ساعة و 20 دقيقة 
إلى أن تتقلص نصف الكمية ويتغير لونه إلى بني فاتح ويتكاثف نوعاً ما
 تخرج الفانيليا من المربى. 
3- يسكب مباشرة في البرطمان المعقم، يغلق بإحكام ويقلب على جهة 
الغطاء، ويترك إلى أن يبرد تماماً. 

النصائح 
1- ينصح بخلط الحليب، السكر والفانيليا ثم نقع المزيج لمدة
 كي تتنكه المربى بالفانيليا. 
2- إذا لم تتوفر الفانيليا الطازجة تستعمل فانيليا سائلة
 أو بودرة كي تضاف في آخر مرحلة من طبخ المربى كي لا تتبخر. 
3- يمكن تنكيه الحليب ببهارات مثل الهيل
 القرفة واليانسون بدلاً من الفانيلا. 
4- خطوة تعقيم المرطبان مهمة جداً لتفادي تعفن المربى.




الأربعاء، 4 سبتمبر 2013

مسمن معمر بالدجاج


موقع راحتي يضم كل ما يخص المرأة يقدم : مسمن معمر بالدجاج 


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

 اقدم لكم اليوم طريقة يحضير المسمن  معمر بالدجاج على طريقة سندويتش


للعجين المسمن معمر بالدجاج :

نصف كيلو دقيق لفورص .قليل من خميرة الخبز. ملح ماء دافئ

مقاديرحشوة المسمن معمر بالدجاج 

بصلة مشلضةـ نصف كيلو صدر دجاج مقطع رقيق أو كفتة ـ 2 فلفلات مقطعين مكعبات صغيرة ـ 2 جزرات محكوكين ـ زيتون أخضر مقطع ـ ملعقة كبيرة قزبور و معدنوس ـ 100 غ فرماج محكوك ـ ملعقة كبيرة طماطم مركزة ـ كأس صغير روز مسلوق أو شعرية الصينية مرطبة ومقطعةـ ؤيت ـ زبدة ـ ضامة البنة ـ ملح ـ سكين جبيرـ التحميرة ـ فلفل أسود ـ شوية دلحرقوم

طريقة يحضيرالمسمن معمر بالدجاج :

نعجنوا لعجينة و ندلكوها مزياااااان ونقطعوها كويرات صغيرة و نخلوهم يرتاحو وفهاد لوقت ندوز نحضرو لحشوة


فمقلاة نديرو لبصلة مع شوية زيت ونخلوهم يتشحرو ونزيدو صدر دجاج مقطع رقيق او كفتة

من بعد نزيدو لجزرـ لفلفلةـ قزبور ومعدنوس ـزيتون ـ تم لعطرية نخلو الكل يطيب تم نزيدو طماطم مركزة و روز مسلوق أو شعرية صينية نزولوها من فوق نار تم نضيف لفرماج محكوك نخلو لكل يبرد ونبدو نعمرو


نطلقو لكورة ديال لعجين وندهنوها بزبدة مدوبة مع شوية ديال زيت تم نضع الحشوة في راس الوقة تم نبداو الطي


من بعد ماسلينا ندهنوهم بزبدة وندخلوهم لفرن


وبالصحة والراحة


الثلاثاء، 3 سبتمبر 2013

حلوة اللوزبالشكلاط وأكيد بالصور

موقع راحتي يضم كل ما يخص المرأة  يقدم : حلوة اللوزبالشكلاط وأكيد بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

سيداتي الحادكات اقدم لكم حلوة اللوزبالشكلاط وأكيد بالصور يمكن تحضيرها  في 

المناسبات والأعياد والحفلات وباذن الله ستنال اعجابكم 



- زلافة لوز مقلي ومطحون + 2 صابلي مطحونين او هرنيس + نسلي + شكلاط + 

شوية لوز مصلوق و مقلي ومهرمش للتزيين


نخلطوا اللوز + صابلي ونجمعوهم بنسلي ونديروا كويرات فكويغطات ونزينوهم 

بالشكلاط و اللوز




وبالصحة والراحة

الاثنين، 2 سبتمبر 2013

مجموعة من العطور النسائية الزكية والرئعة

موقع راحتي يضم كل ما يخص المرأة يقدم : مجموعة من العطور النسائية الزكية والرئعة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى

اقدم لكم سيداتي الأنيقات مجموعة من العطور النسائية الزكية والرئعة وانشاء الله ستنال اعجابكم










مجموعة من محافض 2013 للانات والذكور

موقع راحتي يضم كل ما يخص المرأة يقدم : مجموعة من محافض 2013 للانات والذكور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى 

بمناسبة قرب السنة الدراسية اقدم للاباء مجموعة من محافض 2013للانات والذكور
 واتمني ان تعجبكم وبالخصوص ابنائكم

مجموعة من محافض 2013 للانات











مجموعة من محافض 2013 لأذكور





تابعنا عبر الشبكات الإجتماعية

تحميل